أفضل 8 مقاهي تاريخية في بودابست
دعونا نذهب إلى المقاهي التاريخية للحصول على جرعة من الكافيين المنعش في ملكة الدانوب - بودابست!
بودابست هي مدينة حيوية حيث تُقدم التاريخ ساخنًا والقهوة أقوى من إرادتك في الساعة 8 صباحًا! تقع في هنغاريا في قلب أوروبا، بودابست هي مدينة تقدم أكثر من مجرد المرح. ستتجول عبر مزيج من العمارة القوطية والباروكية وتتساءل إذا كنت قد دخلت آلة زمن (لكن مع واي فاي أفضل). فلماذا تشتهر بودابست بهذا الشكل؟ حسنًا، بخلاف مبنى البرلمان المذهل وقلعة بودا، فهي مسقط رأس الحمامات الحرارية، والحانات المدمرة، والأهم من ذلك، المقاهي التاريخية. لكن ما الذي يجعل هذه المقاهي مميزة جدًا؟ هل كان الناس حقًا يشربون اللاتيه أثناء تخطيط الثورات؟ هل يمكن لفنجان من الإسبريسو أن يساعدك على فهم التاريخ الهنغاري (أو على الأقل يجعله أكثر إثارة)؟ استعد لاكتشاف أفضل 8 مقاهي تاريخية في بودابست حيث القهوة غنية مثل تاريخ المدينة!
مقهى نيويورك
في اللحظة التي تخطو فيها من خلال الأبواب الكريستالية الثقيلة المزينة بالتماثيل الشيطانية الحاملة للنار، يصبح من الواضح لماذا يتصدر مقهى نيويورك قائمة أجمل المقاهي في العالم. مع اختيار مذهل من الرخام الأبيض الثلجي، وورق الذهب، والمخمل الأحمر لإسعاد عشاق القهوة، لا يتردد هذا المقهى الرائع في إظهار الفخامة. قد تعكس الأسعار البيئة الفاخرة، ومع ذلك، فأنت لا تستمتع بالقهوة هنا فحسب—بل أنت في قصر كان ذات يوم نقطة تجمع للفنانين والنبلاء. كانت المعرض هنا مساحة لتحرير الصحف، بينما كانت القاعات الرخامية نابضة بأساطير المدينة.
موقعه: فندق أنانتارا نيويورك بالاس بودابست
العنوان: بودابست، إيرزبيت ك. 9-11، 1073 هنغاريا
روسزورم كوكراسزا
تقع في مدينة باروكية ذات لون الزيتون في المنطقة الشهيرة المعروفة باسم منطقة القلعة، تعتبر Ruszwurm Cukrászda أقدم مطعم في بودابست. لقد كانت هذه المقهى تقدم كعكات مغرية منذ أوائل القرن الثامن عشر. هذه المقهى المحلية بسيطة مقارنةً بالمقاهي الأصيلة الأخرى ومحلات الحلويات في المدينة، حيث تتميز بجدران فاتحة اللون وعداد من خشب الكرز عمره 200 عام. حتى مع ديكورها البسيط، تأسر Ruszwurm الزوار لتلبية شغفهم بالحلويات. اليوم، ليس من السهل تأمين مقعد هنا خلال عطلات نهاية الأسبوع، ومع ذلك، إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على طاولة، تأكد من طلب قهوة مع كعكة خارجة للتو من الفرن مثل Dobos Torte وكعكة Ruszwurm Cream.
موقعها: منطقة القلعة
العنوان: بودابست، شارع سانت هارومساج 7، 1014 هنغاريا
كافيه ومطعم سنترال غراند 1887
ارتفع مقهى ومطعم "سنترال جراند كافيه & بار 1887" إلى الصدارة كقلب مشهد الأدب في بودابست في أوائل القرن العشرين. يتميز هذا المقهى في بودابست بأسقف من الجبس المزخرف، وطاولات مغطاة بالرخام، وأكشاك جلدية بنية مريحة، مما يمثل الأجواء الدافئة التي أسرت كتّاب عصر هنغاريا الذهبي حتى المعرض في الطابق العلوي. بعد ترميمه في عام 2022، يحتفظ المقهى بأجواء أنيقة الآن مع نظام ألوان ناعم من درجات الباستيل والكريم.
موقعه: مكاتب القصر المركزي
العنوان: بودابست، شارع كارولي 9، 1053 هنغاريا
مقهى جيربو
جيربو هو محل حلويات يجب زيارته في بودابست، حيث يقدم أجواء أنيقة مزينة بثريات زجاجية لامعة، وطاولات رخامية، وتكسية غنية من خشب الكرز. يمكن للزوار الاستمتاع بالحلويات النمساوية المجرية الأصيلة مثل إسترهازي، ودوبيس، وكعكة ساشير، بالإضافة إلى كعكة جيربو الشهيرة. لتعزيز التجربة، يقدم المقهى أيضًا صنفين مميزين: ماكسكانيلف، وهي حلوى من الشوكولاتة بالحليب على شكل لسان قطة، وكونياكميجي، وهو كرز حامض محشو بالبراندي ومغلف بالشوكولاتة.
العنوان: بودابست، فوروبيسمارتي تير 7-8، 1051 هنغاريا
مقهى أستوريا
كافيه أستوريا هو أفضل مقهى في بودابست يعود تاريخه إلى أوائل القرن التاسع عشر وكان شاهداً صامتاً على التاريخ! قد يكون من المنعش رؤية الديكور الفخم والذهبي في هذا العصر الحديث من العناصر اللامعة واللائقة. تشبه الأسقف المزخرفة بالجبس أسلوب بوروميني بينما تعكس الألواح المرآة عظمة عصر الباروك.
موجود في: فندق دانوبيوس أستوريا
العنوان: بودابست، شارع كوسوث لاجوش رقم 19، 1053 هنغاريا
ثلاثة غربان
Három Holló، التي تأسست في عام 2017، تتميز بطاولات من الرخام، وكراسي على طراز ثونيت، ومجموعة متنوعة من الصحف والمجلات تحت السقف العالي. نوافذ المنشأة المكلفة توفر نقطة مشاهدة لجبل جيليرت، وجسر إليزابيث، والكاتدرائية القوطية المحيطة. في العصر الحديث، يُعتبر Három Holló مركزًا مثيرًا لمحبي الثقافة من جميع الأعمار. قائمة الطعام المناسبة للميزانية تعرض الكعك المملح، ووجبات صديقة للنباتيين، وفطائر كايسرشمارن المبشورة، ونقانق فرانكفورت. تستضيف المقهي كل ليلة حفلات موسيقية أو حدث كتاب مذهل في القاعة السفلية.
العنوان: بودابست، بياجيستا كوز 1، 1052 المجر
مقهى جيرلوتشي
جيرلوشي هو مقهى ومطعم مريح ظهر في عام 2004 ويقع في منطقة هادئة من وسط مدينة بودابست. يتميز ديكور جيرلوشي الفسيح، والطاولات الدائرية المحاطة بمقاعد جلدية مبطنة، والنُدُل المرتدين بملابس أنيقة بجو من العصور الماضية لمقاهي القهوة. تُقدَّم الأطباق الفرنسية الأصيلة للعشاء والإفطار جنبًا إلى جنب مع بعض الأطباق المجرية التقليدية مثل دجاج البابريكا.
يقع في: فندق جيرلوشي بوتيك
العنوان: بودابست، شارع جيرلوشي 1، 1052 المجر
مقهى إيكو
يتمتع مقهى إيكو بموقع مريح بالقرب من تقاطع أوكتوجون المزدحم في بودابست. الهدف الأساسي من هذا المقهى هو تشجيع فلسفة خضراء، يمكن ملاحظتها من خلال قهوته العضوية، والخضروات المحلية والمشروبات، والحلويات المصنوعة من أعلى جودة من المكونات فقط. تعتبر مشروبات ماتشا لاتيه المبردة في المقهى، التي تشعر وكأنها جنة في كل رشفة، مشروبًا مفضلًا محليًا هنا.
العنوان: بودابست، شارع أندراسي 68، 1062 هنغاريا
في الختام، سواء كنت من عشاق التاريخ أو من محبي القهوة، تقدم بودابست مجموعة مذهلة من الأماكن الساحرة. من المقاهي الفاخرة والتاريخية إلى الجواهر المخفية، ستجد دائمًا مكانًا يناسبك تمامًا. إذا كنت تبحث عن تجربة فريدة، فلا تفوت زيارة أفضل المقاهي في بودابست. إنها رحلة تستحق الاستمتاع بها، رشفة واحدة في كل مرة.

